Nyheter

Den sveitsiske hotelldriftsskolen som åpner for en verden av muligheter

For bare to år siden ville Synne Gjermundsen Mork ha fortalt deg at karriereveien var satt. Den 24 år gamle …   →

Kristin Hambergs reise fra amatørbaker til kulinarisk OL-gullvinner

I den konkurranseutsatte verdenen av kulinarisk kunst er det sannsynligvis en av de stolteste prestasjoner å få en gullpris ved …   →

Slik åpner du en restaurant: trinn-for-trinn-veiledning

Lær hvordan du starter en restaurant med vår omfattende steg-for-steg guide. Fra markedsundersøkelser til tillatelser, forretningsplanlegging til menydesign, bemanning til …   →

5 vinteraktiviteter i Sveits som starter semesteret

Skal du starte februarsemesteret ditt ved SHMS – Swiss Hotel Management School? Her er fem vinteraktiviteter du kan gjøre for …   →

Fremtiden ser lys ut – den radikale oppgangen i 2023

Årsavslutningsstatistikk presentert av World Tourism Organization og Swiss Education Groups International Recruitment Forum viser en bemerkelsesverdig bedring og en lovende …   →

Roller og ansvar i et profesjonelt kjøkken

Hvordan fungerer en gourmetrestaurant egentlig? Oppdag hierarkiet av roller og ansvar i et profesjonelt kjøkken. Få innsikt i hvor viktig …   →

Verdien av “soft skills” i næringslivet

Soft skills  – den hemmelige ingrediensen som tilbys av Swiss Education Group-skoler som driver kandidater utover den gjennomsnittlige økonomistudenten. Hva …   →

Jeg skaper livsstilen og uavhengigheten som jeg alltid har søkt

Intervju med en svensk student fra HIM Å flytte til et fremmed land kan være en utfordring, men Samuel Eriksson …   →