Bærekraft og tilbakevending til matens sanne natur og opprinnelse er ikke de eneste kulinariske trendene i disse dager. Det er også den kulinariske filosofien som guider Rando Kauge, tidligere kokk på Kursaal Bern, en restaurant med Michelin-stjerne i Bern, Sveits. Han ble uteksaminert fra César Ritz Colleges Switzerland og jobber nå som matlagingsinstruktør ved landets […]

Midt i boblende Lucerne, ved bredden av Genfersjøen eller ved foten av Matterhorn. César Ritz Colleges Switzerland gir deg en moderne og konkurransedyktig utdannelse innen hospitality og business, ved noen av de vakreste stedene i verden. César Ritz Colleges Sveits tilbyr to forskjellige studiesteder rundt i om Sveits for deg som student å velge mellom. […]

Montreux / Le Bouveret, Sveits, 22. oktober 2020 – Et nytt partnerskap mellom Swiss Education Group og Kempinski Hotels ble offisielt i går da begge parter signerte en avtale under en seremoni på Culinary Arts Academy Sveits campus i Le Bouveret. Swiss Education Group (SEG) og internasjonalt anerkjente Kempinski Hotels, med sine verdensomspennende luksushoteller, har […]

Du har sikkert hørt talene deres, sett dem i gangene på skolen og kanskje har du også til og med fått et varmt smil og en velkomst da du ankom den første dagen. Student Ambassadør Forum (SaF) har fått ny president og visepresident. De er her for deg som student og gjør alt for at […]