Desiree Overhage, alumn fra HIM og medgrunnlegger av luksusreisebyrået Inner Circle Travel, tilbyr noen råd om å drive reiselivsforretning under en pandemi og diskuterer reiselivets fremtid. (more…)

Hvorfor valgte du å studere gjestfrihet?

Selv om jeg selv vokste opp i den sørlige delen av Sverige, så fikk jeg ofte anledningen til å bli med min far å forretningsreiser til Stockholm da jeg var liten. Han bodde alltid på det samme hotellet, så vi fikk derfor sjansen til å bli kjent med de ansatte. Jeg husker at jeg ofte fikk lov til å hjelpe ved å sitte i resepsjonen, åpne døren for gjestene og andre småting. Det var noe jeg hadde det mye moro med.

Vi fikk muligheten til å ta en prat med Antonio Frances, Hotel Institute Montreuz student, han er for øyeblikke en lærling på ITC-hotellet i Mumbai. Vi ba han om å fortelle oss om erfaringer som han har fått ved å bo i et så fascinerende land, som han gjør.