3 kjøkken artister (studenter) oppvarmer kjøkkene til Ecole Ritz Escoffier, og lærer seg signatur Ritz rettene fra noen av de beste kokkene i bransjen. Om du er heldig nok til å ha fått muligheten til å bo i Paris som en ung mann, så vil det bli hos deg uansett hvor i livet du drar […]
Kimberley Varaidzo jobber for øyeblikket på sin 2. praksisplass, på et 5 stjerners luksushotell, Emirates Palace i Abu Dhabi. Livet starter når du vet hva du ønsker, og du er villig til å jobber hardt for det!
Etter 1 fullført år med hotellstudier på Hotel Institute Montreux, så fikk Benedikt Beckenbauer muligheten til å ta sin lærlingstid med det ikoniske britiske hotellet, The Dorchester London.
Malaysisk fødte Jet Lo, bare 27 år gammel er kjøkkensjefen til et av Singapores mest kjente og populære restauranter, og han elsker hvert eneste minutt av det.
Mens han vokste opp i Indonesia, Cyril Warsono med fullført utdannelse fra Swiss Hotel Management School (SHMS), var han vandt til å overnatte på forskjellige hoteller. Men selv om han var vant til å tilbringe tid på hoteller betyr det ikke at han forventet at dette kom til å bli hans karriere. Først etter han […]
Du kan gjøre mye i en dag om du er organisert! Jason Kim er daglig leder for Aloft Seoul Myeongdong. Etter å ha jobbet ulike deltidsjobber for F&B gjennom sine tenår, fant Jason Kim en kjærlighet for gjestfrihet bransjen. Han har siden den gang har hans karriere innenfor faget tatt han med på en reise […]
28 Feb 2018 Jeg visste alltid at forretning var industrien min men det er hospitality utdanningen min som hjelper med å skille meg ut
Se for deg at du bor og studerer side om side med 61 ulike kulturer og personligheter. Verdensbildet ditt forandrer seg – jeg vet iallefall at mitt har det.
Sandra Monzó Adell har jobbet Club Manager hos Xhale siden 2016. Sandra administrerer 298 rom, og leder et team av 26 ansatte inkludert VIP concierges, hovmestere, strand- og basseng concierge.
